* 2013 - GRUPO REEDUCAÇÃO ALIMENTAR

Aos oito dias do mês de abril de 2013, reuniram-se na sede da ABLUDEF, os associados, para o primeiro encontro do Grupo de Reeducação Alimentar, coordenado pela nutricionista Ana Carla Tavares. Este grupo tem como foco principal, conscientizar as pessoas da importância de uma alimentação saudável, como forma de prevenção e/ ou controle do excesso de peso, bem como de doenças crônicas não transmissíveis como diabetes, hipertensão, hipercolesterolemia, entre outras complicações. O Grupo visa  a mudança de hábitos alimentares, através de um conceito conhecido como Reeducação Alimentar, que têm por objetivo alimentar-se de maneira saudável, sem se privar de comer o que gosta, lembrando que  o segredo está na moderação. Em um primeiro momento, a nutricionista pediu para que cada associado se apresenta-se para o grande grupo,  relatando quais as expectativas com relação ao grupo. Logo após, a nutricionista pediu para que o grupo sugerisse temas para serem abordados nos próximos encontros. A nutricionista também falou sobre a Campanha do Lacre Solidário, realizada pela  Fundação Fritz Muller (FFM), e pediu a colaboração de todos os integrantes do grupo, para juntos, apoiarem essa ideia contribuindo com esse gesto de solidariedade,  com o intuito de ajudar o próximo.  Em um segundo momento, realizou-se a primeira atividade do dia, que se deu através da divisão do grupo em duplas. A nutricionista entregou ao grupo uma pirâmide alimentar desmontada, em pedaços, e pediu para que cada dupla tenta-se montá-la, da maneira que achassem certo. Enquanto isso, a nutricionista ficou observando a montagem da pirâmide, e percebeu que muitos, estavam com dificuldade em executar o trabalho. Ao final, somente uma dupla conseguiu montar a pirâmide corretamente. Então, a nutricionista apresentou a pirâmide alimentar ao grupo, destacando os alimentos que devem ser consumidos diariamente, bem como os alimentos que devem ser consumidos com moderação. O grupo aproveitou a oportunidade para tirar algumas dúvidas freqüentes relacionadas à alimentação. Esta atividade teve por objetivo apresentar a nova pirâmide alimentar, com o intuito de conscientizar as pessoas à desenvolverem hábitos alimentares saudáveis, através de uma alimentação balanceada e nutritiva. Através da aplicação desta atividade, percebeu-se que muitos, ainda são leigos quanto o assunto é alimentação. Desta forma, torna-se necessário uma educação continuada e uma melhor orientação sobre o tema. 

Ao final, cada associado recebeu uma pequena lembrancinha:  1 cartão,  com 2 acerolas, como forma de incentivo ao consumo de frutas. As 15:45h foi servido um delicioso café, com frutas, barrinha de cereal e suco natural, incentivando também, o consumo de alimentos saudáveis. As 16:00h encerraram-se as atividades.

TEXTO:  Ana Carla Tavares - Nutricionista - CRN 3550P - 10ª Região/SC