O Dia do Cacau é
comemorado em 26 de março. O cacau é a principal matéria-prima para a produção
do chocolate. Por isso, muitas pessoas também consideram o dia 26 de março como
o Dia do Chocolate.
O cacau é um fruto típico da América Central e do Sul, mas
também é amplamente encontrado em algumas regiões da África e Ásia. Atualmente,
o Brasil assume o posto do quinto maior produtor de cacau do planeta, sendo que
95% da produção nacional é da Bahia. E como celebrar o Dia do Cacau?
Além de
comer muito chocolate (como é óbvio!) esta data também é útil para debater
(principalmente nas escolas) o papel econômico que o cacau representou para o
país, em especial para a região sul da Bahia.
Origem do Dia do Cacau
A criação do Dia do
Cacau é uma iniciativa do deputado Atayde Armani (DEM-ES), com a intenção de
promover um debate sobre como encontrar soluções para a proteção dos cacaueiros
dos estados do Espírito Santo e Bahia. https://www.calendarr.com/brasil/dia-do-cacau/
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Dalva Day
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Assistente Social, Blumenau/SC