Ingredientes
2 litros de leite
integral
1 1/2 xícara de café de
vinagre branco
1 colher de sopa de
margarina
Sal a gosto
Preparo
1 – Em uma panela,
ferva o leite, após desligue o fogo e acrescente o vinagre.
2 – Aguarde por 5
minutos para coalhar/talhar.
3 – Coe esse leite em
um pano limpo e jogue o soro que sair fora.
4 – No liquidificador
coloque o talho do queijo, margarina, sal e bata até que fique uma mistura
homogênea.
5 – Coloque em um
pote/vasilha fechada e leve à geladeira.
6 – Desenforme gelado.
http://divinosaborreceitas.blogspot.com.br/2017/01/queijo-caseiro-com-3-ingredientes.html
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