O Dia do Cozinheiro ou
Dia da Cozinheira é comemorado anualmente no Brasil em 10 de Maio. A data
celebra o profissional (ou não) que se dedica a preparar refeições deliciosas!
Com técnica e dedicação, os cozinheiros são responsáveis por fazer maravilhas
gastronômicas na cozinha.
Os cozinheiros podem atuar em restaurantes,
hospitais, empresas ou em escolas, que aliás possuem uma data comemorativa
exclusiva - Dia do Merendeiro (a) Escolar, celebrado em 30 de Outubro. Os
cozinheiros não precisam ser grandes chefs ou trabalhar em algum lugar para ser
reconhecido neste dia. O cozinheiro do lar, que faz as maravilhas que você come
todos os dias em casa, também merece os parabéns pelo seu esforço e carinho ao
preparar os pratos!
Origem do Dia do
Cozinheiro
Não se sabe ao certo o
motivo para o Dia do Cozinheiro ser comemorado em 10 de maio. No entanto, um
grande motivo para comemoração é a aprovação do Decreto de Lei nº 6.049, de
2005, do deputado Alex Canziani, que regulamenta e oficializa a profissão de
cozinheiro no Brasil.
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Dalva Day
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Assistente Social, Blumenau/SC