04/05/2014

* 2014 - DICAS 10


Imagem: outrascomidas.blogspot.com
“Deixe o peixe de molho na água fria com um  pouco de vinagre. Assim, as
 escamas se soltam  mais facilmente.” 
Imagem: www.mundoeducacao.com
  “ Deixe para picar o pimentão após a cebola. Ele tirará facilmente o cheiro 
de cebola das mãos. Para tirar o cheiro de pimentão, basta lavar as mãos 
com água e sabão.”
Imagem: www.roarchela.com
 “  Deixe uma caixinha com bicarbonato de sódio dentro da  geladeira. Ele 
absorverá os odores e ainda deixará um cheiro agradável por uma semana.” 
Imagem: pix.mbzhost.com 
“ Dentes brancos, escove uma vez por semana com bicarbonato de sódio que aos poucos  eles  clareiam.”
Imagem: www.cozinhavapza.com.b
“  Depois de cortar cebolas elimine o odor das  mãos  esfregando um  pouco de vinagre e  sal. Depois lave-as em água corrente.”
Imagem: atdigital.com.br -
“ Depois de descascar a batata e corta-la coloque na  farinha de trigo para secar, depois frite em óleo bem  quente, as batatas  ficaram crocante.”
Imagem: diariodamicha.com 
“ Depois de fritar peixe, passe vinagre na  frigideira, antes da  lavagem  para 
tirar o cheiro.” 
“ Depois de usar pincéis de pintura, deixe-os de molho em água raz  ou thinner
 por 5 min,  as   cerdas vão ficar  macias como novas.”  
Imagem: www.hortazen.com.br
“ Deposite salsinha picada no fundo de forminhas de gelo. Cubra com água e 
leve ao freezer. Você  pode usar o  gelo para esfriar pratos de sopa, ela  esfria 
sem ficar aguada.”
Imagem: www.aulafacil.com
“ Derreta a parafina, sempre em banho-maria, cuidando para que não pingue água no recipiente,  pois esse deslize  provoca o mesmo da água caindo  em óleo quente de fritura.”
Imagem: beautyeco.com.br 
“ Descamação light para pele normal, 1 colher   (sobremesa) de fubá ou farinha de  amêndoas em infusão misturado ao sabonete  líquido da sua   preferência.”      
“ Descamação light para pele oleosa, utilize 1 colher (sobremesa) de amêndoas
ou de fubá em infusão de chá de camomila ou sávia . Mistura até formar uma
pasta rala e aplique no rosto."
Imagem: loveandpassionforfashion.wordpress.com
“ Descamação light para pele seca, 1 colher  (sobremesa)  de farinha amêndoa 
em um pouco de leite desnatado ou  misturado ao  seu creme hidratante de 
uso diário.”
Imagem: tricodasduas.com.br
“ Descascando alho: coloque os  dentes de alho no  prato do microondas. 
aqueça em potência alta por  15 - 30 seg. Aperte uma das extremidades para  
soltar a casca.”
Imagem: www.montaencanta.com.br
“Descascar alho , basta deixar os alhos de molho por 10 min.em água 
fresca. Na hora de escorrê-los, você irá notar que as cascas sairão com 
facilidade, bastando apenas dar uma ligeira esfregada.”  
FONTE: 
As DICAS de culinária, alimentação, casa, vestuários  e outros foram colecionados ao longo dos  37 anos de minha vida matrimonial, sendo que foram retiradas de revistas, jornais,  folhetos e por isso não tenho condições de saber a fonte de cada uma das 1000 DICAS. Apenas colecionei as 1000 DICAS e gostaria de dividir com vocês em várias postagem. Para não perder a contagem e repeti-las irei seguir a ordem alfabética. Também peço que se tiverem algumas DICAS por favor repasse que terei imenso prazer em  adiciona-las, com os devidos créditos. Importante: Se você é autor de algum desses materiais postados aqui, favor informar por e-mail dalvaday@gmail.com para eu inserir os seus créditos. Obrigada.

01/05/2014

* 2014 - GARCIA 360° - AS BELEZAS DO GRANDE VALE

Palestra sobre o Bairro Garcia - Blumenau
No dia 27 de abril saímos com um grupo de amigos amantes de aventuras e da natureza, rumo ao Distrito do Garcia. Inicialmente foi realizado uma palestra pelo Cientista Social e Pesquisador da História de Blumenau Adalberto Day, sobre o Grande Garcia e seus bairros que somam 6 no total: Ribeirão Fresco, Bairro Garcia, Bairro Glória, Bairro Vila Formosa , Valparaíso e Bairro Progresso. 
Adalberto falou várias peculiaridades que cada um dos bairros tem. Iniciou dizendo que o O grande Garcia é um condomínio fechado por receber as pessoas e não tendo saída por vias normais, e quando veem ao bairro é por realmente necessitar dos serviços do bairro e não por passagem para acessar outros bairros ou cidades. 
Todos os bairros que compõe o Grande Garcia, são oficializados pela Lei nº 717 de 28 de abril de 1956 na época do Prefeito Frederico Guilherme Busch. 
O Bairro Garcia que recebeu este nome em homenagem às famílias vindas do Rio Garcia,de Camboriú O nome de Rua Amazonas foi colocado devido que na epoca era comum utilizar nomes de Estados, antes era conhecida com o nome de terras Die Kolonie. "A colônia”. A Rua Amazonas recebeu esta denominação através da Lei  nº 124   de 16 de abril de 1919.
Bairro Ribeirão Fresco: No mapa da Colônia de Blumenau de 1864 já constava o nome do ribeirão fresco, bem como o traçado do caminho principal  que conduzia ao Kühler Grund - Solo Fresco, denominação usada pelos primeiros imigrantes. Não faz parte do Distrito do Garcia.
Bairro Valparaiso : deve-se o nome ao  Loteamento conjunto  Valparaiso dado em homenagem a uma cidade chilena. Também conhecido como Zendron.    
Bairro Vila Formosa: O caminho paralelo à margem esquerda do ribeirão Garcia já constava no mapa da colônia Blumenau de 1864, existindo também a demarcação de alguns lotes coloniais. Este caminho atualmente é conhecido por Rua Hermann Huscher. Esta denominação foi dada em homenagem a um grande proprietário de terras no Bairro Vila Formosa, que inaugurou um curtume  no dia 7 de janeiro de 1898.
Bairro Glória: foi oficialmente criado através da lei nº 03, de 04 de fevereiro de 1938, Pelo prefeito José Ferreira da Silva, o bairro foi oficializado pelo Prefeito Frederico Guilherme Busch  Jr. Através da lei nº 717, de 28 de abril de 1956. . O nome Glória foi colocado em homenagem a um antigo clube musical Glória, antes era conhecido com o nome de  Spectiefe (palavra de origem alemã que quer dizer caminho lamacento ou gorduroso, lama vermelha). Os moradores mais antigos fizeram o relato que as pessoas conhecidas como gente do Garcia, moravam no início da Rua da Glória. Depois da chegada dos alemães, logo em seguida vieram iuanos e Italianos.
Visita a associação Thiago e no Patrimônio Natural Bugerkopf
Bairro Progresso: originou-se após as implantações das empresas; Industrial Garcia e Artex – os moradores “diziam que o Progresso estava chegando” referindo-se as industrias.  A Rua Progresso tem essa denominação desde 28 de agosto de 1952 – Decreto Lei nº 364.  conforme artigo 2º.  Antes era conhecido como Alto Garcia. e distrito do Jordão. E quem morava onde hoje é a Rua Rui Barbosa dizia que morava no Kroba “Krohbergerbach ” (bach ribeirão) devido a primeira família a morar na região Sr. Heinrich Krohberger, que possuía uma grande propriedade. O nome oficial da reserva é RPPN (Reserva Particular do Patrimônio Natural) Reserva Bugerkopf. O sr Lauro Eduardo Bacca proferiu uma palestra aos presentes referente a região que faz parte o RPPN. 
Encano / Indaial
A tarde visitamos a região do Spitzkopf, após percorrer pelas ruas Progresso e Bruno Schreiber, fizemos um passeio pela rua Belmiro Colzani, que dá acesso ao Faxinal do Bepe, cruzando a divisa de Indaial em meio a belas paisagens do Parque Nacional da Serra do Itajaí. Vista inédita do pico do Spitzkopf. Retornamos pela entrada do Parque Ecológico Spitzkopf e de la seguimos para a Rua Santa Maria, que dá acesso à Nova Rússia. Com Altitude máxima de 511/515 metros referente a altitude da estrada de Blumenau/Progresso em direção ao Alto Encano, que coincide com o divisor de águas, divisa de Blumenau com Indaial naquele ponto.  
Parque das Nascentes
Fomos visitar o Parque das Nascentes, nome oficial (Parque Natural Municipal Nascentes do Garcia), atualmente inserido no Parque Nacional da Serra do Itajaí, onde a natureza nos brinda a cada instante com as maravilhas que Deus criou. Fizemos uma caminhada entre as belezas do parque e vimos de perto as nascentes que abastecem nosso município. 
Finalizamos o passeio no sítio do Rancho do Willy, onde a simplicidade encantadora do interior e dos donos cativou a todos. Não faltando o café com leite, as cucas caseiras e os pastéis feito na hora de palmito, carne moída e de frango. 
Related Posts with Thumbnails