* 2023 - Dia Mundial da PIZZA

            Cada link abaixo que apertar, irão viajar numa maravilhosa pizzaria de vários sabores. 

Segundo a história, a pizza começou a ser fabricada pelos egípcios, através da mistura de farinha e água. Mas existem outros que acreditam que os gregos foram os primeiros a fazer a pizza, pois eles faziam massas a base de farinha de trigo, arroz, ou grão-de-bico, e as assavam em tijolos quentes. Essa prática chegou na Itália por causa das cruzadas, e foi lá que ela foi incrementada e se tornou a pizza que conhecemos hoje. O Dia da Pizza é comemorado em 10 de julho no Brasil, desde 1985. O importante que ela é uma delicia e o melhor recheio é chamar os amigos e familiares para saborear juntos.

"A origem da data comemorativa remete ao ano de 1985, quando o então secretário de Turismo de São Paulo, Caio Luiz de Carvalho, realizou um concurso cultural para escolher as melhores pizzas dos sabores marguerita e muçarela. O concurso teve tanto sucesso que, desde então, o dia 10 de julho é considerado o Dia da Pizza no Brasil, data em que a maioria das pizzarias do Brasil faz promoções e descontos." Veja mais sobre "História da pizza" em: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/historia-da-pizza.htm

http://dalvaday.blogspot.com/2017/07/2017-dia-da-pizza.html                                                                              

http://dalvaday.blogspot.com/2014/07/2014-dia-da-pizza.html

http://dalvaday.blogspot.com/2017/07/2017-dia-da-pizza.html

"Os primeiros sabores de pizzas da Itália foram mastunicola, que tinha manjericão, banha, queijo e pimenta, e cecinielli, com pedaços de peixe." Veja mais sobre "História da pizza" em: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/historia-da-pizza.htm

http://dalvaday.blogspot.com/2016/07/2016-sabores-de-pizza-com-letra-a.html

"Sabores de pizza mais pedidos no Brasil"

01. Calabresa: molho de tomate, queijo muçarela e fatias de calabresa;

02. Portuguesa: molho de tomate, ovos cozidos, cebola, azeitona, ervilha, queijo e presunto;

03. Marguerita: pode seguir a receita tradicional italiana ou a muçarela de búfala pode ser substituída pela muçarela tradicional.

04. Frango com catupiry: molho de tomate, pedaços de frango, muçarela e queijo catupiry por cima;

05. Muçarela: molho de tomate, queijo muçarela, e orégano por cima."

FONTE: "História da pizza" em: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/historia-da-pizza.htm

http://dalvaday.blogspot.com/2016/07/2016-sabores-de-pizza-com-letra-b.html

http://dalvaday.blogspot.com/2016/07/2016-sabores-de-pizza-com-letra-c.html

http://dalvaday.blogspot.com/2016/07/2016-sabores-de-pizza-com-letra-d-ao-j.html

http://dalvaday.blogspot.com/2016/07/2016-sabores-de-pizza-com-letra-l-ao-q.html

http://dalvaday.blogspot.com/2016/07/2016-sabores-de-pizza-com-letra-r-ao-s_6.html   

http://dalvaday.blogspot.com/2016/07/2016-sabores-de-pizza-com-letra-t-ao-z.html

BOA APETITE !!!

* 2023 - Museu em homenagem ao cientista social Adalberto Day

(Da esquerda para direita) Álvaro Santos, Sérgio José Tomio (CEO da Proway), Thiago Junkes (Reino do Garcia), Dalva Day (esposa de Adalberto Day), Roberto Baby (CEO da Bella Janela & Co), Djalma Fontanella da Silva e Sérgio Lapolli reunidos na tarde do dia 27/06/23, na Bella Janela, no bairro Garcia para discutir a construção de um museu em homenagem ao cientista social Adalberto Day, falecido em 15/05/23.

Na reunião ficou definido que o local do museu será na sede da Bella Janela, localizada na Rua Amazonas, 2500, bairro Garcia (antiga Souza Cruz), oferecendo total acesso aos visitantes que tenham interesse em conhecer a história, principalmente do bairro Garcia e buscar mais informações para suas pesquisas.

Adalberto era professor e lecionou em escolas do bairro. Quando se aposentou continuou a sua vocação de educador, e seguiu recebendo em sua casa para consultas acadêmicas, estudantes das escolas e universidades de Blumenau e também de outros Estados e países, como EUA, Portugal e Alemanha. Sempre de forma voluntária e sem fins lucrativos. 

Os amigos de longa data presentes no encontro, foram escolhidos por Adalberto, meses antes de seu falecimento, para dar início ao projeto, que era um dos seus sonhos: disponibilizar acesso irrestrito do acervo para a comunidade.

Dalva Day (esposa de Adalberto Day) e Roberto Baby (CEO da Bella Janela & Co)

Após catalogação e organização de todo o acervo museológico a expectativa é que o espaço esteja aberto ao público no primeiro semestre de 2024.

https://adalbertoday.blogspot.com/2023/06/museu-em-homenagem-ao-cientista-social.html

Dalva Day

Assistente Social 

CRESS 3618