Em 1985 houve em São Paulo uma espécie de concurso estadual que elegeu as dez melhores receitas de pizza nos sabores de mussarela e margherita. Pelo fato do concurso ter sido um sucesso, o então secretário do turismo, Caio Luís de Carvalho, resolveu instituir a data do encerramento do concurso como sendo o Dia da Pizza, ou seja, 10 de julho.
Apesar de muitos pensarem que a pizza tem origem italiana, muitos historiadores dizem ou que fora criada no Egito, através de uma mistura entre farinha de trigo e água e outros muitos dizem que fora criada na Grécia através de uma mistura de farinha de trigo com arroz . Independente de quem fora o pioneiro, os italianos de Nápoles tomaram a frente, na época das Cruzadas, dando uma belíssima adaptada na então chamada “piscea” e a nomearam de “pizza”. A partir, daí vários recheios surgiram…
As pizzas de
antigamente eram quadradas e comidas como um sanduíche. Os primeiros a
acrescentarem molho de tomate e orégano à massa foram os napolitanos (moradores
da cidade de Nápoles, Itália).
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La Bianca
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Mussarela, Mussarela de bufala, Requeijão, Parmesão, Manjericão,
Molho e Orégano.
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Lombinho Nº 1
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Mussarela, molho de tomate, lombinho defumado ralado e catupiry
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Lombinho Nº2
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Molho, mussarela, lombinho, catupiry e orégano
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Lombinho a California
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Mussarela, molho de tomate, lombo canadense e abacaxi picado
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Lombo a Califórnia
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Molho, mussarela, lombo, califórnia e orégano
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Lombo Canadense Nº 1
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Molho, mussarela, lombo, tomate, alicci, parmesão e orégano.
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Lombo Canadense Nº 2
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Mussarela, molho de tomate, lombo canadense fatiado e catupiry
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Lombo Canadense Nº 3
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Mussarela, Assado ao Forno, Abacaxi, Milho e Orégano
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Lombo com Catupiry Nº 1
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Molho, mussarela, lombo, catupiry e orégano
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Lombo com Catupiry Nº 2
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Mussarela,lombo e catupiry
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Lombo com Champignon
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Molho, mussarela, lombo, champignon e orégano
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Lombo com Cheddar
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Molho, mussarela, lombo, cheddar e orégano
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Lombo Especial
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Molho, mussarela, lombo, champignon, catupiry e orégano
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Lombo
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Molho, mussarela, lombo e orégano
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Majestade
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Mussarela, molho de tomate, seis queijos, iscas de alcatra,
champignon e milho
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Marguerita Nº 1
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Mussarela, molho de tomate, tomate e manjericão
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Marguerita Nº 2
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Molho, mussarela, tomate e manjericão
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Margherita Nº 3
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Mussarela, Molho, Orégano, Tomate e Manjericão
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Margherita Nº 4
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Mussarela, Parmesão, Manjericão, Tomate e Orégano
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Marguerita Nº 5
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Molho de tomate mussarela tomate em rodelas manjericao e oregano
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Marguerita Nº 6
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Molho, mussarela, manjericão, tomate e orégano.
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Maiale
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Molho, mussarela, lombo, calabresa, bacon, catupiry e orégano
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Marinara
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Molho, mussarela, atum, tomate picado, provolone e orégano
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Mexicana Nº 1
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Molho, mussarela, calabresa, cebola, pimenta e orégano.
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Mexicana Nº 2
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Mussarela, molho de tomate, calabresa, ovos, bacon, molho de pimenta
e batata palha
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Mexicana Nº 3
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Mussarela, calabresa, ovo, bacon e batata palha
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Mexicana Nº 4
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Molho, mussarela, calabresa, ovos, bacon, pimentão, batata palha e
orégano
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Mexicana Nº 5
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Mussarela, Calabresa, Ovo, Batata Palha, Bacon e Orégano
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Mexicano Nº 6
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Mussarela, calabresa, ovo, bacon e batata palha
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Mignon com vinagrete
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Mussarela, filé mignon e vinagrete
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Mignon Nº 1
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Mussarela e filé mignon
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Mignon Nº 2
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Mussarela, Mignon e Orégano
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Milano Nº 1
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Mussarela, calabresa, tomate e parmesão
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Milano Nº 2
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Molho, mussarela, calabresa, tomate, parmesão e orégano
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Milano Nº 3
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Mussarela, molho de tomate, calabresa, tomate e queijo parmesão
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Milho Nº 1
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Mussarela, molho de tomate e milho
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Milho Nº 2
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Mussarela e milho
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Milho Nº 3
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Molho, mussarela, milho e orégano
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Milho Verde Nº 1
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Mussarela, Milho Verde e Orégano
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Milho Verde Nº 2
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Molho, mussarela, milho verde e orégano
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Mister Been
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Mussarela, molho de tomate, calabresa, champignon, ovo de codorna e
azeitona
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Moda Caipira Nº 1
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Mussarela, molho de tomate, frango, bacon e milho
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Moda Caipira Nº 2
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Frango, Milho e Bacon
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Moda Do Cheff
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Mussarela, molho de tomate, alcatra ao molho, champignon, cheddar e
tomate seco
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Moda da Casa Nº 1
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Molho, mussarela, palmito, champignon, bacon, pimentão e orégano
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Moda da Casa Nº 2
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Mussarela, Tomate, Mignon, Camarão, Milho, Azeitona, Palmito e
Orégano
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Moda do Pizzaiolo Nº 1
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Molho, mussarela, calabresa, aspargos, palmito e orégano
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Moda do Pizzaiolo Nº 2
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Mussarela, Chester, Bacon, Champignon, Ovos, Catupiry e Orégano
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Moda Do Pizzaiolo Nº 3
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Mussarela, molho de tomate, aspargos, calabresa e palmito picado
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Morango Chocolate Branco
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Mussarela, morango, chocolate branco e leite condensado
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Morango Chocolate Preto
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Mussarela, morango, chocolate preto e leite condensado
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Mussarela Nº 1
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Molho, mussarela e orégano
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Mussarela Nº 2
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100% queijo mussarela e molho de tomate
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Mussarela Nº 3
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Mussarela, tomate e orégano
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Napolitana Nº 4
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Molho, mussarela, tomate, parmesão e orégano
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Napolitana Nº 5
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Mussarela, molho de tomate, tomate e queijo parmesão
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Napolitana Nº 6
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Mussarela,tomate, parmesão e orégano
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Napolitana Nº 7
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Molho, mussarela, tomate e orégano
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Napolitana Nº 8
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Mussarela, Parmesão, Tomate e Orégano
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Palbac
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Mussarela, molho de tomate, bacon, batata palha e catupiry
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Palmito Nº 1
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Mussarela, molho de tomate, palmito picado
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Palmito Nº 2
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Molho, mussarela, palmito e orégano
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Palmito Nº 3
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Mussarela e palmito
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Palmito Nº 4
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Mussarela, Palmito e Orégano
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Palmito Especial
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Molho, mussarela, palmito, milho, bacon e orégano
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Parmegiana Nº 1
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Mussarela, molho ao sugo, parmesão e orégano
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Parmegiana Nº 2
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Mussarela, parmesão, catchup e orégano
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Paulista Nº 1
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Molho, mussarela, palmito, ervilha e orégano
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Paulista Nº 2
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Mussarela, molho de tomate, palmito, ervilha e milho
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Paulista Nº 3
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Mussarela, presunto, ovos, palmito e ervilha
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Paulista Nº 4
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Molho, mussarela, palmito, milho, ervilha, ovos e orégano
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Paulista Nº 5
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Mussarela, palmito, milho e orégano
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Paulista Nº 6
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Mussarela, presunto, ovos, palmito e ervilha
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Paulista Nº 7
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Mussarela, Presunto, Ovos, Palmito, Ervilha e Orégano
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Pepperone Nº 1
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Mussarela, molho de tomate e pepperoni
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Pepperone Nº 2
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Mussarela, Peperone e Orégano
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Pepperoni Nº 3
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Molho, mussarela, peperoni e orégano
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Pepperoni Nº 4
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Mussarela e pepperoni
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Pepperrock Nº 5
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Mussarela, Pepperoni, Parmesão, Azeitona preta, Philadelphia®,
Orégano e Alho granulado
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Peruana
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Massa, molho, mussarela, atum, cebola, ervilha e orégano
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Picante
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Mussarela, Pepperone, Bolonhesa, Alho e Óleo, Parmesão e Orégano
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Portuguesa Nº 1
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Mussarela, Molho, presunto, cebola, ovos, azeitona e orégano
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Portuguesa Nº 2
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Mussarela, molho de tomate, presunto, cebola, ovos, pimentão picado e
azeitonas
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Portuguesa Nº 3
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Mussarela, presunto, ovos, cebola e azeitona
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Portuguesa Nº 4
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Mussarela, Molho, presunto, azeitonas, pimentão, cebola, ovos e
orégano
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Portuguesa Nº 5
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Mussarela, Cebola, Pimentão, Presunto, Azeitona preta, Molho, Orégano
e Ovo de codorna fatiado
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Portuguesa Nº 6
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Mussarela, Ovos, Cebola, Presunto, Azeitona e Orégano
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Portuguesa Nº 7
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Mussarela, ovos, cebola, presunto, azeitona e orégano
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Português
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Mussarela, presunto, ovos, cebola e azeitona
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Presunto
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Mussarela, molho de tomate e presunto
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Prestígio Nº 1
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Chocolate preto com coco ralado
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Prestígio Nº 2
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Coco ralado, chocolate preto e leite condensado
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Prestígio Nº 3
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Mussarela, chocolate preto, coco ralado e leite condensado
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Prestígio Nº 4
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Mussarela, Creme de Côco, Chocolate Preto, Leite Condensado
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Presunto com Provolone
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Mussarela, Presunto, Provolone e Orégano
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Primavera Nº 1
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Mussarela, palmito, ervilha e ovo
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Primavera Nº 2
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Molho, mussarela, palmito, milho, ervilha e oregano
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Primavera Nº 3
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Mussarela, ervilha, palmito, ovos e orégano Salaminho
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Princesa Do Castelo
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Mussarela, strogonoff de frango, bacon, milho e ovos
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Provolone
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Molho, mussarela, provolone e orégano
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Q'Delícia
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Molho, mussarela, bolonhesa, cebola, batata palha e orégano
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Quatro Queijos Nº 1
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Molho, mussarela, champignon, bacon, pimentão, azeitona e orégano
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Quatro Queijos Nº 2
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Mussarela, molho de tomate, provolone, gorgonzola e parmesão
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Quatro Queijos Nº 3
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Molho, Mussarela, Orégano, Parmesão, Requeijão, Gorgonzola e Parmesão
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Quatro queijos Nº 4
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Mussarela, catupiry, parmesão e provolone
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Quatro Queijos Nº 5
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Molho, mussarela, provolone, parmesão, catupiry e orégano
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Quatro Queijos Nº 6
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Mussarela, Provolone, Catupiry, Parmesão e Orégano
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Queijo Cheddar Nº 7
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Mussarela, Queijo Cheddar e Orégano
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Queijo Cheddar Nº 8
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Mussarela, molho de tomate e queijo cheddar
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