O Dia do Citricultor é comemorado
no dia 8 de Junho. Ele é o profissional responsável por trabalhar com frutas cítricas,
como a laranja, a tangerina (também conhecida como bergamota em alguns estados
do nosso país) e o limão. É responsabilidade exclusivamente do citricultor
tornar os investimentos nesse negócio mais otimizados, de forma que a
produtividade e a preservação dos pomares constantemente melhor e mais
arrojada, além de produzir com cuidado, perseverança e muita dedicação os
frutos que são o objetivo principal de sua profissão e que com sua capacidade e
talento acabaram destacando essa atividade dentro da economia nacional. Esse
dia foi criado no ano de 1969 e desde então a citricultura do nosso país se
desenvolveu absurdamente, graças ao desenvolvimento tecnológico que os anos
trouxeram para a agricultura como um todo, assim como a maior especialização e
qualificação dos profissionais desse meio, que antes era muito pouco difundida
no campo.
Com o tempo os trabalhadores que tem como principal fim trazer
alimento para a mesa do brasileiro passaram a ser mais valorizados, até porque
os seus esforços se tornaram um dos principais ganhos dentro da nossa economia
em constante crescimento.
A história da
citricultura
Como dito
anteriormente, citricultura é a cultura voltada para o cuidado com as frutas
cítricas, desde a sua plantação até o colhimento. Essas frutas como já
informamos são a laranja e o limão em suas mais distintas variações, além da
tangerina (ou bergamota). A história da citricultura no nosso país tem uma
relação muito especial e direta com a nossa própria história, por assim dizer.
Logo após a descoberta do Brasil pelos portugueses, entre 1530 e 1540 eles
introduziram as primeiras sementes de laranja doce em terrenos do estado da
Bahia e de São Paulo, que naquela época correspondiam a várias capitanias
hereditárias que começavam a formar o que seriam os nossos futuros municípios.
As
condições ecológicas apresentadas no nosso país são realmente incríveis e muito
favoráveis, não é por acaso que entre vários comentários sobre as nossas terras
Pero Vaz de Caminha fez questão de falar ao Rei de Portugal que “tudo que
planta aqui dá”, uma alusão clara a fertilidade do solo brasileiro e às
infinitas possibilidades por ele apresentadas. As plantas de laranja doce se
reproduziram de maneira muito satisfatória, dando frutos muito mais suculentos,
saborosos e de maior qualidade do que os que eram conseguidos em Portugal.
Ainda
assim, foi apenas nos anos 30 do século XX que a citricultura começou a ser
implantada de maneira comercial nos estados do Rio de Janeiro, Bahia e São
Paulo, tendo seu maior crescimento nos estados do Sudeste e do Sul, por eles
terem de maneira geral um clima mais agradável ao desenvolvimento desse tipo de
planta. Hoje a citricultura apresenta números bastante expressivos no nosso
país, que colobaram de maneira importante para o desenvolvimento da nossa
economia e da nossa sociedade como um todo. Dia 8 de Junho é dia de celebrar
essas conquistas e parabenizar o citricultor!
https://www.calendariobr.com.br/dia-do-citricultor#.WRC5rfkrKG4
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