Homenageado
no dia 23, o lavrador exerce a função de cultivar a terra, é a partir de seus cuidados
que a plantação se desenvolve e o produto final é colhido em seu melhor estado.
Para
esse profissional é importante saber a época de cada alimento, se plantados no
período correto do ano a colheita é sempre mais produtiva, além disso ele
precisa saber também nutrir a terra, com o que a planta vai precisar para
crescer saudável, saber sobre adubos e sobre o tempo de retirar o alimento da
terra.
Na área rual da região
nordestina essa é uma das principais fontes de renda, muitas famílias passam a
profissão de geração em geração.
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