O pólen é feito por
abelhas e serve de comida para abelhas jovens. É considerado um dos alimentos
mais nutritivos da natureza pois são ricos em proteínas (40% e contém mais
amino ácidos do que ovo, carne, etc), amino ácidos, vitaminas do complexo B e
enzimas. Cada colher de chá cheia contém mais de 2.5 bilhões de grãos de pólen
de flores.
10 motivos para
consumir esse superalimento:
1 - Potente
energizante: a quantidade de nutrientes contidas no pólen já são suficientes
para melhorar a disposição ao longo do dia, porém a quantidade de carboidratos,
proteínas e vitaminas do complexo B contidas nesse alimento aumentam o vigor e
ajudam a dar um basta no consaço.
2 - Benefícios para a
pele: é ótimo anti-inflamatório para a pele e ajuda a tratar irritações como
eczemas e psoríase. Os amino ácidos e os outros nutrientes presentes no pólen
ajudam a proteger a pele e regenerar as células.
3 - Sistema
respiratório: por conter uma grande quantidade de componentes antioxidantes,
eles agem como anti-inflamtórios nos tecidos dos pulmões, prevenindo asma, por
exemplo.
4 - Tratamento de
alergias: pólen ajuda a diminuir a quantidade de histaminas, ajudando a
combater diversos tipos de alergias. Alguns medicos nos EUA reportam a
significativa diminuição de casos de alergias (como asma e rinite) quando
utlizado suplementos via oral.
5 - Melhora a digestão:
devido a presence das enzimas, os alimentos acabam sendo mais bem digeridos por
terem essa "ajudinha".
6 - Sistema imune: o
pólen é excelente para a flora intestinal que consequentemente ajuda na melhora
do sistema imunológico. Além disso contén propriedades antibióticas que
"lutam" contra virus no nosso organismo e antioxidantes que protegem
nossas células contra radicais livres.
7 - Ajuda a tratar
vícios: usado holisticamente para o tratamento de dependents químicos e até
para diminuir desejos por comidas, diminuindo impulsos.
8 - Sistema cardiovascular:
devido a grande quantidade de rutina (bioflavonóide antioxidante), o pólen
acaba sendo ótimo tonificante para os capilares e vasos sanguínos. Ajuda a
prevenir o entupimento das artérias sendo ótimo para prevenir infartos e AVCs.
Além disso eu ainda recomendaria para pessoas que possuem varizes pois rutina
auxilia no mal estar das pernas e no aparecimento das indesejadas veias.
9 - Próstata: para os
que sofrem de hiperplasia na prostate, esse superalimento pode ajudar pois
diminui a inflamação e diminui a urgência ao urinar.
10 - Infertilidade:
ajuda a estimular e a restaurar os ovários. Para quem pensa em ficar grávida
rápido, é um item que não pode faltar na lista.
Como consumir?
1 colher de sopa cheia
para adultos, juntamente com frutas ou em shakes pela manhã.
E crianças?
Eu recomendaria para
crianças acima de 2 anos de idade, 1 colher de chá cheia com frutas ou batido
em sucos.
E se eu sou alérgica a
pólen?
Casos raros são
reportados a respeito de pessoas que consumiram pólen de abelhas e tiveram graves
reações alérgicas, isso poque cada região produz um certo tipo de pólen,
derivado das plantas locais. O pólen produzido pelas abelhas na Florida, nos
Estados Unidos nunca sera igual ao produzido no sul do Brasil ou em outras
regiões, então dificilmente o pólen que você é alérgico aí, não sera o mesmo
das plantas de outro lugar. Porém, fique atento, a qualquer sintoma de olhos
inchados, coceiras, pare imediatamente e procure auxílio medico.
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