O
trigo é o segundo tipo de cereal cultivado em todo o mundo, e é considerado
como alimento básico para fazer diversos alimentos, como a farinha, por
exemplo.
É muito importante também para a alimentação de animais doméstico e a
fabricação de cerveja. O cultivo do trigo teve início no Oriente Médio, há
cerca de 8000 anos atrás.
Em 2002, o total de trigo produzido em todo o mundo
foi de 563,2 milhões de toneladas, e os países que mais cultivaram este produto
foram a China, a Índia, e a Ucrânia. O
Dia do Trigo é comemorado em 10 de novembro em todo o Brasil.
http://www.calendariobr.com.br/dia-do-trigo#.WA5vdvkrLVQ
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