O Dia Nacional da Alimentação Escolar é comemorado
anualmente em 21 de outubro. Esta data tem o objetivo de chamar a atenção de
toda a comunidade sobre a importância de pensar e manter bons hábitos
alimentares para as crianças, jovens e adultos estudantes.
Uma boa alimentação
é fundamental para o desenvolvimento da capacidade cognitiva dos alunos,
ajudando no rendimento escolar e proporcionando outras melhorias, como: aumento
da qualidade do sono, da capacidade respiratória e a prevenção do aparecimento
de doenças cardiovasculares, por exemplo. É essencial a introdução de bons
hábitos alimentares desde os primeiros anos de vida do indivíduo.
Para ajudar
nesta tarefa (que também deve ser acompanhada de perto pelos pais ou
responsáveis), foi criado o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae),
que desde 1955 contribui para a construção e fortalecimento de hábitos
alimentares saudáveis para os alunos de educação básica das redes públicas de
ensino.
Nesta data, as escolas também costumam realizar palestras ou workshops
direcionados aos responsáveis dos alunos, explicando e dando dicas de como
manter a alimentação saudável para cada faixa etária. Existem diversas opções
baratas (e gostosas) para montar uma merenda escolar com qualidade.
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