Engana-se quem imagina que economia doméstica tem
alguma relação com as atividades da dona de casa. A verdade é que o
profissional dessa área tem funções no comércio, na indústria, em escolas,
creches e até no setor de habitação popular. Nas empresas, ele simplifica a
rotina dos serviços, ajudando a aproveitar melhor os recursos.
Planejar
cardápios para os trabalhadores e averiguar as condições de higiene dos
alimentos e dos refeitórios são exemplos deste trabalho. Já na indústria, seu
papel é interpretar as necessidades do consumidor e contribuir para o
aperfeiçoamento de produtos. O atendimento ao público é um campo que tende a
crescer.
O economista doméstico pode, também, colaborar em projetos de
residências de baixo custo, ou optar pela área rural, onde auxilia comunidades
que vivem de pequenas empresas de agricultura familiar.
Em 21 de outubro de
1985, publicou-se a Lei 7.387, que dispõe sobre a profissão de economista
doméstico, regulamentada no ano seguinte pelo Decreto 92.524.
http://www.amambainoticias.com.br/geral/21-de-outubro-dia-nacional-do-economista-domestico
Nenhum comentário:
Postar um comentário