Dia 22, é comemorado o
Dia Nacional e Internacional da Banana.
O Brasil é o 4º maior produtor mundial da
fruta, somando 6,9 mil toneladas, ficando atrás apenas da Índia, China e
Filipinas (FAO, 2013).
A banana é a fruta mais consumida no Brasil, com cerca
de 7,68 kg/pessoa/ano, segundo dados do IBGE de 2008. As variedades mais
conhecidas no País são a nanica, prata, da terra e ouro, podendo ser usadas
para consumir no dia-a-dia, cozinhar, fazer bolos, vitaminas e até mesmo como
cosmético.
Além do sabor bem apreciado pelos brasileiros, a banana ainda contém
diversos benefícios para a saúde como a redução da pressão arterial, auxílio na
digestão, evita cãibras musculares e combate a depressão. É rica em fibras,
vitaminas C, B1, B2 e B6.
Fonte: Hortifruti/Cepea
http://www.hfbrasil.org.br/br/dia-22-de-setembro-dia-mundial-da-banana.aspx
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